04 april 2016

Om surdegar. Del 35/100

Har man inget för sig en måndagsmorgon så kan man alltid baka en surdegslimpa.

Fast man måste förstås veta om det några dagar i förväg.

Den här degen började jag med i onsdags.

Och inom parentes, aldrig i livet skulle jag sätta min surdeg på hotell. Jag lägger den i frysen så sover den så gott.

Inga kommentarer: