21 januari 2009

Sonen bakar tårta


För första gången i sitt liv bakar sonen T en princesstårta. Alldeles själv från början och till slut.

Dock krävdes det en hel del handledning, så jag var inte långt bort...

Denna stiliga skapelse tillägnas förstås inte mig, hans Ömma Moder, utan skälet till hans Ömma Låga - lilla I, som fyller 19 år i morgon. Därför var det extra viktigt att han skulle göra allting HELT själv. Vilket han också gjorde.

Som vanligt när sonen T gör något så går det bara inte att göra en sak efter gängse mall. En princesstårta skall vara grön med rosa ros, överpudrad med florsocker, punkt. Nejdå. Den blev helt personlig även om några grundläggande kännetecken är kvar. Grön marsipan. Ros. Florsockret skall pudras på i morgon, har han lovat.


Tittar man noga, ser man bokstäverna som karamellerna formar...

Inuti tårtan finns det dock helt traditionell fyllning av hallonsylt och äkta gräddvaniljkräm, kokt på spisen av äggulor, potatismjöl och grädde. T tror att tårtan kommer att explodera när lilla I tar första biten, så fullproppad är den av gräddkräm...

Nu kan han det här! Vad skall det bli nästa gång? Plankstek med hemgjord Bearnaise-sås? I form av Homer Simpson?

3 kommentarer:

Raz sa...

Fantastiskt! Jag är grymt imponerad.

Ingela sa...

Vicken fin son och tårta

Anonym sa...

Sluta kalla henne "Lilla".