En regnig dag

går det alldeles utmärkt att göra ett långbakningsprojekt. Deltar man dessutom i en tävling är det desto mer spännande! Så här gick bakningen till:

Degen - jätteseg och mysig

Knådning och utbakning

Jäsa på plåten medan ugnen blev varm

Och så 5 min på ugnens högsta värme

Och 20 min på 200 grader

Klart!

Hungrig...!

Receptet kommer i Brödboken (Kakao förlag/Klonk förlag) som kommer ut i september. Nu får vi se om jag vinner, då...!